Pour débuter cet article, nous vous souhaitons un merveilleux Noël à tous ! On espère que vous avez passé un bon réveillon et que le papa Noël a été sympa avec les plus petits... Avec les grands aussi, vous nous direz ;-)
De notre côté, nous avons fêté cela tranquillement au bateau, dans la Baie de Grand Case, avec un bon petit repas et de bonnes bouteilles ! Au menu : foie gras poêlé, champagne ; cailles farcies aux cèpes, figues et foie gras avec un gratin de pomme de terre, patate douce et christophine, le tout accompagné d’un bon vin rouge, un Marsanay ! Fromage et fondant au chocolat… Bref, on s’est couché en ayant bien trop mangé…
Revenons rapidement sur notre dernière semaine à bord. Nous pensions quitter St Martin et aller aux Iles Vierges Britanniques pour les fêtes. Malheureusement, le temps n’est pas avec nous et nous sommes donc obligés de rester ici. On est pas très fan de St Martin, surtout avec le temps qu’il fait, on ne peut pas aller à l’eau et on ne peut pas faire le tour en voilier car il n’y a que très peu de zones de mouillage abritées. Les seuls grands intérêts sont la nourriture et les bons vins ! Mais voilà maintenant 1 mois que nous sommes là, et nous aimerions bien bouger sur d’autres îles. Après quelques jours de repos (il fallait bien ça…), Alex a refait surface et nous avons fait un peu de tourisme. En montant au Pic Paradis, plus haut sommet de l’île. Nous avons fait la rencontre des singes verts d’Afrique… Mais que font-ils là ? Eh bien, ils ont été introduits volontairement à l’époque coloniale et maintenant sont classés parmi les espèces invasives…
Nous avons surtout passé pas mal de soirées avec Jack et Kat, dont une plutôt bien arrosée ;-)
Le temps de récupérer un peu, nous avons fait le plein du bateau et les courses pour le réveillon et nous sommes partis sur Grand Case, mouillage bien plus pittoresque et sympathique que la baie de Marigot. Et vendredi soir nous avons pu assister à la parade de Noël de Grand Case, événement très réputé sur île !
Voilà, on espère pouvoir mettre les voiles d’ici le milieu de semaine, direction les BVI pour une bonne halte plongée… En attendant, on compose avec cette météo de fou ! On a jamais eu ça : le grand calme, à peine 15 noeuds de vent et d’un coup des rafales à plus de 30 noeuds et ça de jour comme de nuit !
Encore Joyeux Noël à tous !
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